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Bambus: Bruder Rohrbaum
Mehr als 1000 Bambusarten gibt es und über 1000 Möglichkeiten der Verwendung eröffnen sie uns. Auch in botanischer Hinsicht geizen diese "Gräser, die in den Himmel wachsen", nicht mit Superlativen.
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Bio fängt beim Saatgut an: Saatgut von ReinSaat
Seit Ende November ist es wieder so weit: Der nunmehr dritte Katalog der jungen Firma ReinSaat und damit ein erneut erweitertes Sortiment an Saatgut ist für den biologischen Gemüsebau verfügbar.
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Der bio-vegane Beitrag zur Nachhaltigkeit
Im Streben nach Nachhaltigkeit kann die bio-vegane Landwirtschaft mit einigen Lösungsansätzen aufwarten - scheinbar einfach und naheliegend. Die Voraussetzung dafür ist allerdings ein prinzipielles Umdenken.
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Dimensionen ökologischer Nachhaltigkeit
Der Begriff Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Aber was kann oder soll man darunter verstehen? Dr. Thomas Seiler beschreibt die Dimensionen eines für die Menschheit zentralen Themas.
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Einfälle statt Abfälle
Seit über 15 Jahren sind die Hefte vom Verlag "Einfälle statt Abfälle" Wegbegleiter für Menschen, die den ökologischen Weg gehen und/oder Geld sparen wollen.
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Nachhaltige Landwirtschaft
Es ist in letzter Zeit modern geworden, das Wort "nachhaltig" zu benutzen, um Aktivitäten zu beschreiben, die umweltfreundlicher sind als üblich. Aber das entwertet das Wort, denn "nachhaltig" bedeutet viel mehr.
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Rein pflanzlich ist nicht auf Sand gebaut!
Der "Gärtnerhof" ist eine 1978 von drei begeisterten Freunden gegründete biologische Gärtnerei, die von Anfang an vegan wirtschaftete.
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Saatgut ist Kulturgut
Für Generationen von Bauern und Gärtnern war die Saatgutvermehrung tägliche Praxis.
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